韭菜鸡蛋水煎包

韭菜鸡蛋水煎包的答疑

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  塔罗牌1314  2018-01-23  

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  面粉不需要加发酵粉，发酵成两倍大么？
  作者回复 2018-01-26  

  加发酵粉也是可以哦。现做现吃不加发酵粉也好吃的。
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  新宝贝儿  2020-06-23  

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  用温水和面吗？
  作者回复 2022-10-31  

  200克面粉，加100克面粉和面，比例是2：1，新手一般不会失败。水的温度随意。