茉莉花茶酸奶

2 人做过这道菜
转自《我爱酸奶》
茉莉花茶尽量选用全芽茶,一是减少苦涩感,而是过滤后无茶叶末残留。

用料  

全脂牛奶 500ml
茉莉花茶 10g
奶粉 100g
炼乳 50g
全脂原味酸奶 65g

茉莉花茶酸奶的做法  

  1. 全脂牛奶加热至温热,关火放入花茶,搅拌一下盖盖静置10分钟。

  2. 将牛奶过筛,与奶粉炼乳和原味酸奶混合,搅拌均匀并装入酸奶杯。

  3. 酸奶杯放入烤箱发酵8小时,盖上杯盖冷藏4小时后食用。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

茉莉花茶酸奶相关分类

该菜谱发布于 2015-01-23 10:55:28
58 收藏


茉莉花茶酸奶的答疑

关于茉莉花茶酸奶的做法还有疑问? 提一个问题