法式香片超好吃傻瓜版

7.8 综合评分
241 人做过这道菜
黄油快到期了,蜂蜜也结晶了,于是,我手贱的买了法棍回来

用料  

黄油 随便,反正和蜂蜜比例1.1
蜂蜜 也就是说黄油用40克,蜂蜜也40克,不想太甜可以少点蜂蜜多黄油
法棍 斜斜的切片

法式香片超好吃傻瓜版的做法  

  1. 黄油从冰箱拿出来,微波炉打化成液体

  2. 黄油液体中加入等量蜂蜜,然后使劲搅啊搅啊,直到搅匀,因为我这蜂蜜都结晶了,难看死了,就不图片了,反正这个方子真是傻瓜模式的,怎么造都行

  3. 法棍斜斜的切成片,先用刷子蘸黄油蜂蜜刷一面,进烤箱,200度5分钟,然后拿出来再把反面刷上黄油蜂蜜,200度10分钟,当然,这个根据烤箱不同,自己看着上色了,边缘有点焦了就行了

    法式香片超好吃傻瓜版的做法 步骤3

小贴士

这个味道真的和千吉一模一样,我不明白为什么下厨房好多人的菜谱搞那么复杂,又是鸡蛋又是奶油又是炼乳,我没试过加炼乳,我觉得这个版本好吃又省事,为什么要把简单的复杂化呢,哦,原谅我这个连步骤图片都懒得拍的懒人吧

参照这个菜谱,大家做出 250 作品

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该菜谱发布于 2015-01-20 23:02:44
7974 收藏


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法式香片超好吃傻瓜版的答疑

  • 猫耳朵_jqp2  2016-11-28  
    9
    为什么要翻面刷呢?不能一次性直接刷吗
    作者回复 2016-12-20  
    翻面不是为了烤的均匀嘛,也可以一次刷呀
  • 苹果杠杠子  2017-02-14  
    7
    可以用热水 隔水加热黄油和蜂蜜 比用微波炉好
    作者回复 2017-02-23  
    费事,都说傻瓜懒人版了
  • Agoniii  2017-03-07  
    4
    是放在烤箱的中层还是下层
    作者回复 2017-05-13  
    中层
  • 霂之沐  2017-03-20  
    0
    说实话没吃过真正的奶香片,我做的外围脆里面软是这样的吗?
    作者回复 2017-05-13  
    不是,除非最中间部分是有点软,基本都是脆香的
  • 唐小鈅  2017-01-09  
    0
    是上下烤还是只需要上烤?
    作者回复 2017-02-23  
    我是上下烤
  • 刘艾  2017-01-24  
    0
    亲可以用土司方块那种吗  没有法棍……
    作者回复 2017-02-23  
    可以呀,口感略有不同吧?
  • 弦歌歌  2016-11-14  
    0
    用烤盘还是用架子烤呢?我用的烤盘,边上烤糊了
    作者回复 2016-12-20  
    我用的烤架

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