當歸燉雞

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用料  

老母雞 半隻
當歸
枸杞

當歸燉雞的做法  

  1. 所有材料洗淨,蔥打成結,薑拍碎

  2. 所有材料放入燉盅,3小時后夾去蔥結,放鹽調味即可

小贴士

1.蔥的作用是去腥,可以選擇用大蔥
2.此湯還可以加入党參,紅棗,黃芪等

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-20 20:08:45
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當歸燉雞的答疑

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