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瘦肉杂菜汤

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云淡风轻_姗的厨房  云淡风轻_姗
用多种蔬菜和猪瘦肉混杂在一起煮汤，味道鲜美，营养丰富，简单快速，特别适合我这样的上班族，回到家十多分钟就可做好。

用料  

猪肉 100g
土豆 1-2个
豆腐皮 一张
小瓜 一个
小白菜 300g

瘦肉杂菜汤的做法  

  1. 把土豆削皮，切成厚片，放入冷锅里。

    瘦肉杂菜汤的做法 步骤1

  2. 小瓜洗净切成厚片或者滚刀切团，和土豆一起放入锅里同煮，并加上适当的食用油和盐。

    瘦肉杂菜汤的做法 步骤2

  3. 小白菜洗净备用。

    瘦肉杂菜汤的做法 步骤3

  4. 小瓜和土豆煮沸三分钟后，放入泡好的豆腐皮和小白菜。

    瘦肉杂菜汤的做法 步骤4

  5. 待白菜和豆腐皮又涨沸的时候加入肉片煮熟为止。

    瘦肉杂菜汤的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2015-01-17 23:22:58
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