鸭血米粉汤

Name: 鸭血米粉汤
Ingredients: 1盒鸭血; 50g米粉; 25g鸭胗; 适量香菜; 适量生姜; 少量黑胡椒; 适量盐

0 人做过这道菜

非常简单，没有粉丝，用米粉替代了粉丝

用料

鸭血先用凉水冲洗干净后切成小块；下班没买到鸭胗，就在熟食店买了一点；将米粉放凉水浸泡5-10分钟；生姜切丝，香菜洗干净备用；锅里放水，待水煮开后放鸭血，姜丝；鸭血完全煮开后转中火再煮2-3分钟翻入鸭胗和米粉；因为鸭胗是熟的，所以只要看米粉煮熟后放入适量盐，黑胡椒；关火起锅再洒上香菜即可

随便看看

该菜谱发布于 2015-01-15 12:38:48

29 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

家味厨房 1 做过

土豆土豆泥0 270 做过

卡卡爸的厨房 35 做过

仔妈美食 1278 做过

关于鸭血米粉汤的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负