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糊塌子（西葫芦馅、胡萝卜馅）

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用料  

西葫芦 少半棵
胡萝卜 少半棵
鸡蛋 2个
面粉 多半碗
葱末 5cm

糊塌子（西葫芦馅、胡萝卜馅）的做法  

  1. 西葫芦或胡萝卜擦丝备用，2个鸡蛋打散备用

  2. 碗中放入面粉多半碗，西葫芦丝或胡萝卜丝，葱末，鸡蛋，盐适量，加水和匀

  3. 加香油适量。平底锅中小火，倒入花生油，加入和好的面料，每次粥勺一平勺，勤翻面、转饼，出锅。

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该菜谱发布于 2015-01-06 22:53:13
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