黑芝麻海苔饼干

3 人做过这道菜
根据君之的配方做的,非常成功!

用料  

低筋面粉 100g
黄油 50g
鸡蛋 25g
海苔片 2g
2g
泡打粉 1.25ml

黑芝麻海苔饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,记得不是液体状哦,可用吹风机吹得比较软就可以了,加入细砂糖,盐,用打蛋器打发。

    黑芝麻海苔饼干的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋分两到三次倒入黄油中,每次都要使鸡蛋和黄油融合再加。

  3. 将海苔剪成碎末状,将面粉,泡打粉过筛后加入黄油中,同时加入海苔碎和黑芝麻,用手揉成团。(一个人没法拍照,这张只有省了)

  4. 我用的是饼干模,将饼干弄成长方形的,放到冰箱里冷藏两个小时定型。

    黑芝麻海苔饼干的做法 步骤4
  5. 定型好后拿出来切成厚度一致的薄块。

    黑芝麻海苔饼干的做法 步骤5
  6. 放到预热好的烤箱180度,上下火,15分钟左右。

    黑芝麻海苔饼干的做法 步骤6

小贴士

不喜欢太咸的可以把盐减少点

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-06 14:33:36
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