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蒜蓉蒸生蚝

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会做饭的蚊子的厨房  会做饭的蚊子
其实清蒸生蚝更加原汁原味（怕腥者除外）

用料  

生蚝 12只
蒜头 一只
葱苗 两小棵
花生油 适量
盐 一小匙

蒜蓉蒸生蚝的做法  

  1. 将蚝肉和壳分离，肉单独洗净，壳用刷子刷干净，将蚝肉重新装入壳中备用。

  2. 将蒜头剁成末，葱苗切成花，备用

  3. 热锅，放入花生油，倒入蒜末爆香。捞起，浇与生蚝表面。

  4. 将生蚝放入锅中，大火蒸五分钟

  5. 起锅，撒上葱花，浇上热油即可

小贴士

自己吃了九只

上传你做的蒜蓉蒸生蚝

 
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该菜谱发布于 2015-01-05 22:05:38
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