鸡蛋搅拌均匀加适量盐和鸡精。
三分之一蛋液倒入不粘平底锅内，紫菜稍微撕碎平铺在蛋液上，待蛋液凝固用铲子和勺子折成卷。
再倒三分之一，将之前的鸡蛋卷用铲子微微翘起让蛋液流到下面，待稍微凝固铺紫菜，从卷好的蛋卷一头继续卷。
将剩余蛋液倒入锅中重复步骤三
装盘，切段，撒上芝麻即可。
成品
上传你做的日本海苔玉子烧（改良版）
迷你秃
