蜜棗花生醬蛋糕(電飯鍋版)

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西班牙瑪利亞餅乾
高筋麵粉
低筋麵粉
檸檬汁
花生醬
淡奶
糖粉
紅糖
雞蛋
牛油
蜜棗

用料  

西班牙瑪利亞餅乾 6枚
高筋麵粉 50g
低筋麵粉 150g
檸檬汁 幾滴
花生醬 2大勺
淡奶 60g~100g
糖粉 50g
紅糖 10~20g
雞蛋 6個
牛油 50g
蜜棗 適量

蜜棗花生醬蛋糕(電飯鍋版)的做法  

  1. 準備好材料。西班牙瑪利亞餅乾+糖粉敲碎混合成糖粉木糠。

    蜜棗花生醬蛋糕(電飯鍋版)的做法 步骤1
  2. 這次用對身體好的紅糖,蜜棗切丁。

    蜜棗花生醬蛋糕(電飯鍋版)的做法 步骤2
  3. 把2大勺花生醬+牛油叮熱融化混合成牛油花生醬。

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  4. 蛋黃+麵粉+淡奶混和成蛋黃生地。

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  5. 滴幾滴檸檬汁進蛋清。

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  6. 打發出無敵細膩的メレンゲ。

    蜜棗花生醬蛋糕(電飯鍋版)的做法 步骤6
  7. メレンゲ和蛋黃生地混合成基礎生地。

    蜜棗花生醬蛋糕(電飯鍋版)的做法 步骤7
  8. 取一半基礎生地+糖粉木糠混合。

    蜜棗花生醬蛋糕(電飯鍋版)的做法 步骤8
  9. 再加入一半的牛油花生醬。

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  10. 入鍋,鋪好。

    蜜棗花生醬蛋糕(電飯鍋版)的做法 步骤10
  11. 將剩餘的牛油花生醬倒入。

    蜜棗花生醬蛋糕(電飯鍋版)的做法 步骤11
  12. 剩餘的基礎生地也倒入。

    蜜棗花生醬蛋糕(電飯鍋版)的做法 步骤12
  13. 撒上蜜棗丁。

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  14. 按下一般煮飯鍵(請忽略圖片上的數字,因為還沒調時間就先拍照了)。

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  15. 底部。

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  16. 正面。

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该菜谱发布于 2014-12-26 16:34:59
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