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黑椒香煎三文鱼扒

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鱼柳包_YY的厨房  鱼柳包_YY
新鲜三文鱼，肉质厚实，不腥没刺，适合全家人食用~

用料  

三文鱼扒 650g
姜 2片
盐 2勺
胡椒粉 2勺
油 适量
黑胡椒 少许

黑椒香煎三文鱼扒的做法  

  1. 三文鱼扒去鳞洗净切小块，争取每块大小一致

  2. 鱼块用盐、油、胡椒粉抓匀，放冰箱，腌2个小时

  3. 用少许油热锅，爆香姜片

  4. 煎鱼：鱼皮朝下开始煎，煎至金黄翻面~三文鱼扒比较厚，四面都要中火煎透

  5. 起锅前撒少许黑胡椒，拌匀

上传你做的黑椒香煎三文鱼扒

 

黑椒香煎三文鱼扒相关分类

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该菜谱发布于 2014-12-25 18:26:36
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