火锅底料版羊肉火锅

8 人做过这道菜
简单易做 麻辣鲜香

用料  

德莊火锅底料 一包
羊肉 450g
若干
若干
各种配菜 自己选择 若干

火锅底料版羊肉火锅的做法  

  1. 羊肉剁块,洗净,我是让卖羊肉的人帮忙剁好的

  2. 将火锅底料整袋放入锅中加热,化开后放入姜蒜

  3. 待底料全部化开,放入羊肉翻炒

  4. 待羊肉表面变色,马上倒入适量水

  5. 待水煮沸后,连肉带汤倒入高压锅,盖好盖子,开火加热

  6. 听到高压锅冒气后,稍把火关小,让高压锅处于冒气的状态大约四十分钟,然后关火

  7. 尝一下,如果羊肉还没有烂,就继续压一会,如果已经烂了就连汤带肉一起倒入电火锅,煮沸,然后在放自己喜欢的配菜

    火锅底料版羊肉火锅的做法 步骤7

小贴士

喜欢吃什么配菜就买点什么配菜吧

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2014-12-21 14:04:26
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