孜然青椒杏鲍菇

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用料  

青椒 两个
杏鲍菇 半根
胡萝卜 四分之三根
五到六瓣(自选)
手指长度
孜然 可选
生抽
鸡精 可选

孜然青椒杏鲍菇的做法  

  1. 首先青椒掰块,杏鲍菇和胡萝卜切片,葱蒜切末

  2. 热锅冷油(有比平时做菜多些,杏鲍菇吸油),下葱蒜爆香,撒胡椒粉少许(材料忘了提)

  3. 放入青椒翻炒断青后放少许生抽翻炒,下胡萝卜和杏鲍菇 继续翻炒片刻后放入少许鸡精(不喜欢可以不放)孜然在翻炒几下出锅完成

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-20 17:36:35
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孜然青椒杏鲍菇的答疑

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