酱炖土豆豆腐结

5 人做过这道菜

用料  

土豆 2个
胡萝卜 半个
豆腐结 适量
豆瓣酱

酱炖土豆豆腐结的做法  

  1. 土豆 胡萝卜 削皮切块儿

  2. 葱切葱花 锅中放油 炒香葱花 放一勺豆瓣酱 放土豆 胡萝卜 翻炒一下放生抽 老抽

  3. 炒匀后加热水 豆腐结 炖15分钟 加鸡精出锅

小贴士

豆瓣酱和生抽都很咸,所以可以不用再加盐

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-12 14:38:54
119 收藏


酱炖土豆豆腐结的答疑

  • One_850v  2017-01-22  
    0
    豆腐结用不用泡
    作者回复 2017-01-23  
    要泡的

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