熊三做的香肠
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人做过这道菜
熊三
自从看了卡卡做的香肠，我就按捺不住了，一颗蠢蠢的心终于动起来⊙﹏⊙
用料
| 后肘 | 十斤 |
| 如图所示调料 | 适量 |
熊三做的香肠的做法
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新鲜后肘十斤，切薄长条！
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有人喜欢瘦的，有人喜欢肥的，俺觉得俺这个刚刚好！╮(╯▽╰)╭
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淘宝上买的肠衣，9.9两包还包邮，超级好用，一个点点都没破！！
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就地取材，家里只有啤酒了，用了大半罐。（有白糖的，没有拍上）
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咸淡都是按照各自的口味，没有称，都是木两着放。腌了两个小时。
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开始了……
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小猪头在旁边说跟他阿的臭臭一样
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挂起来，晒一个星期。
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隔水蒸20分钟
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好吃，根本停不下来︶︿︶
小贴士
第一次，木有经验，肉绞的太碎，怕撑破了肠衣，肠太细！ 继续加油@
