黑米薏米水果沙拉

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最近肠胃不好,老是便秘,医生说应该多吃点纤维质的食物,想起前段时间在悉尼的某间咖啡店吃过相似的沙拉,不过人家用的是麦片加薏米,我对麦片感情没有那么好,所以决定用黑米试试。不能说超级好吃,不过很适合澳洲的夏天...

用料  

薏米 1/2杯
黑米 1/2杯
糖水荔枝 4个
干玫瑰花瓣 少量
黑糖糖浆 少量
椰子味酸奶 少量

黑米薏米水果沙拉的做法  

  1. 将薏米和黑米分开煮熟摊凉

  2. 糖水荔枝撕成片

  3. 将荔枝与薏米和黑米混合加入黑糖糖浆,均匀搅拌

  4. 将混合好的黑米,薏米以及荔枝装出,放上玫瑰花干和椰子酸奶,即可实用。

小贴士

也可以加入椰奶,使得沙拉更加的顺滑。
 

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该菜谱发布于 2014-12-08 09:09:08
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