低脂低卡燕麦饼干(无面粉无油美味)

6.5 综合评分
158 人做过这道菜
今天想吃一些零食的时候忽然想到了燕麦饼干 但是又不想卡路里太高 于是查找了几个方子 自己改了一下 味道好好!~ (๑`・ᴗ・´๑) 简单快手  
总共做了薄薄的21块  每块24大卡哦~

用料  

香蕉 2个 (约142g)
燕麦片 (大燕麦 原麦 见tips) 100g
红糖 6g
肉桂粉 一点点(看喜好放不放)

低脂低卡燕麦饼干(无面粉无油美味)的做法  

  1. 把香蕉去皮以后捣成香蕉泥

  2. 加入麦片 红糖和肉桂粉 搅拌搅拌燕麦饼干 搅拌好吃的燕麦饼干
    预热烤箱200摄氏度

  3. 挖出来铺在垫了油纸的烤盘上 整形

  4. 进烤箱 调整到180摄氏度烘培18分钟左右
    这个时间是弄的比较薄片的 出来边边上有一点焦 如果块头厚的话大概20分钟左右

    低脂低卡燕麦饼干(无面粉无油美味)的做法 步骤4

小贴士

1.整形的时候用叉子和勺子 不要用手 不然会粘在手上很难弄
2.我用的是15ml的量勺挖的 这样份量均匀
3.麦片是那种一片一片很清楚的可以看清形状样子的 这样做出来卖相好并且比较脆一些  
4.薄薄的一片口感是有点脆的 又有点软软的 因为是香蕉嘛 味道有点甜甜的  我不喜欢吃甜的 这个甜度我认为正好
6.香蕉捣成泥的步骤可以直接把香蕉扔到保鲜袋里 用手压烂它们就好啦
7.如果饼干在烤完后还有点湿湿的 可以继续在110度左右的温度下烤15-20分钟 这款饼干的口感是略软的哦

参照这个菜谱,大家做出 170 作品

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该菜谱发布于 2014-12-07 17:46:03
10767 收藏


低脂低卡燕麦饼干(无面粉无油美味)的答疑

  • 美食啊美食啊  2016-09-11  
    4
    燕麦片是即食的还是生的呢?  
    作者回复 2016-12-18  
    即食的哦 生的也OK的 不好意思很久没有上过下厨房了
  • F.C.N.  2017-07-21  
    3
    红糖可以用白砂糖吗
    作者回复 2017-07-21  
    可以的哟
  • M周M  2017-07-20  
    2
    没有肉桂粉可以用什么替代?
    作者回复 2017-07-21  
    没有的话可以不放的 味道不会差很多
  • HappySou_lsok  2018-01-29  
    1
    不加糖可以吗
    作者回复 2018-01-29  
    可以的哦
  • 车艮艮_tgro  2018-01-04  
    1
    燕麦是什么牌子的呀
    作者回复 2018-01-04  
    燕麦就是超市里随便买的 那种看起来是整粒整粒的
  • 手机用户1725_td3l  2018-05-03  
    0
    没有油纸锡纸可以不用或者其他什么代替吗
    作者回复 2018-05-03  
    最好用油纸 有东西垫着 有小蛋糕的纸杯也可以撕开垫着 如果直接上烤盘可能会粘 清理起来比较麻烦 油纸还是备一点比较好啦 毕竟做很多东西都要用到的~
  • 熟悉的陌生人_r0be  2017-07-24  
    0
    能放多久?
    作者回复 2017-07-24  
    不要放太长时间 我觉得两天最多了 吃多少做多少最好啦
  • liwoe  2017-07-22  
    0
    生燕麦片是要先烤过然后在和其他混合在烤吗
    作者回复 2017-07-22  
    生的话要 要单独烤
  • F.C.N.  2017-07-21  
    0
    那请问 烤的时候是垫吸油纸还是锡箔纸还是啥都可以不垫
    作者回复 2017-07-21  
    最好是垫油纸,锡纸有时候会粘,垫了油纸之后清理烤盘也比较方便。
  • 手机用户1563_uvso  2017-05-05  
    0
    香蕉是两根142g还是一根142g呢?
    作者回复 2017-05-15  
    2根

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