韩式香肠拌饭

1.大米洗净，加入水浸泡30min；
2.胡萝卜洗净去皮擦丝、西葫洗净去皮切片、洋葱切片、小葱切成2mm宽；
3.香肠因为冰箱拿出所以放入盘子隔水蒸下，然后切片；
4.豆芽、菠菜开水焯下，焯好的菠菜加入芝麻香油和少许盐拌下；
5.西葫、豆芽、胡萝卜分别加入蒜片、盐小炒一下，西葫可以放点老抽。

1.淘好的大米放入电饭锅，加入比它高不到5mm的水开始焖饭；
2.焖到水快干时，把做好的食材铺满到米饭上，再焖到水干就OK啦。

盛到大碗里。

加入拌饭酱拌匀，就OK啦！味道棒棒哒！