达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干

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达搭是我老公的昵称,因为这熊饼干的样子太可爱,像极了我老公,所以就用他的名字命名了!其实饼干就是一般的黄油饼干啦!

用料  

鸡蛋 1个
黄油 140g
奶粉 25g
低筋面粉 250g
糖粉 100g

达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法  

  1. 黄油隔热水软化,加入糖粉,拌匀。

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤1
  2. 将打好的鸡蛋加入黄油中。

  3. 低筋面粉加入奶粉拌匀。

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤3
  4. 混合黄油和面粉,捏成面团。由于现在是冬天,捏好的面团软硬适中,就可以直接继续下面的步骤了。太硬或太软可以加热或冷藏来调整一下。

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤4
  5. 将面团用擀面杖擀至硬币厚度,用小熊模具造型。

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤5
  6. 放上自己爱吃的配料。

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤6
  7. 用牙签点上眼睛嘴巴,可爱的模样就粗来啦!

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤7
  8. 让小熊抱住坚果吧,抱紧哦,不然烤着烤着,小熊就会松手了!

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤8
  9. 放入烤箱中层,170度10分钟就好啦!

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤9
  10. 成品,巴达木版的!

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤10
  11. 成品,蔓越莓版的。

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤11
  12. 多余的边角余料,搓成大小相同的圆球。

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤12
  13. 摁扁,就成了玛格丽特饼干啦!因为比较厚,所以170度15分钟!

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤13
  14. 关进罐子里!嘿嘿!

    达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干的做法 步骤14

小贴士

1. 甜度中等,大家可以再根据自己口味调整!
2. 因为厚度不好控制,所以建议大家随时关注烤箱,以免烤糊了!

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达搭熊黄油蔓越莓坚果饼干相关分类

该菜谱发布于 2014-12-03 22:42:18
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