花形果醬酥餅

2 人做过这道菜
一款簡單、好吃、漂亮的小點心!

用料  

酥皮
果醬
花形模具、小圓形模具
雞蛋液(一點點)
砂糖(一點點)

花形果醬酥餅的做法  

  1. 首先,准備好所需材料!

    花形果醬酥餅的做法 步骤1
  2. 在酥皮上印出花形!

    花形果醬酥餅的做法 步骤2
  3. 其中一半的花形在中間用小圓形模具印出圓形,如圖中所示!

    花形果醬酥餅的做法 步骤3
  4. 有一半是中間沒有圓洞,在花瓣的中間點上蛋液,如圖所示!

    花形果醬酥餅的做法 步骤4
  5. 點完蛋液後,在花形正中間放果醬!

    花形果醬酥餅的做法 步骤5
  6. 然後將另外幾塊中間有圓洞的酥皮放上擦完蛋液和果醬的酥皮上,要對齊花瓣!

    花形果醬酥餅的做法 步骤6
  7. 用手指輕輕按壓花瓣中間和果醬周圍,然後放進冰箱冰十分鐘,最後拿出來均勻酒上細砂糖!

    花形果醬酥餅的做法 步骤7
  8. 烤箱啦!120度烤10分鍾(我家的烤箱火力比較大),大家可自行調節烤箱溫度!

    花形果醬酥餅的做法 步骤8

小贴士

酥皮溶得很快,大家在做的時候速度要快,如果你發現溶了比較難操作的時候,可以先放進冰箱冰十分鍾,在拿出來操作!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

花形果醬酥餅相关分类

该菜谱发布于 2014-11-29 10:24:45
39 收藏


作者小雲-1的其他菜谱

花形果醬酥餅的答疑

关于花形果醬酥餅的做法还有疑问? 提一个问题