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手撕板面

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芝遴妈咪的厨房  芝遴妈咪
真心好吃的板面 大家可以试试看哦^_^

用料  

面粉 1000g
鸡蛋 2粒
水 300ml
江鱼仔 1小碗
大洋葱 2粒
蒜米 4/5瓣
粉葛 半小个

手撕板面的做法  

  1. 面粉 鸡蛋 水 搓均匀 途中觉得沾手可以在加点面粉

    手撕板面的做法 步骤1

  2. 揉成一团 醒个半个钟左右 再搓直光面就ok粒

    手撕板面的做法 步骤2

  3. 把这些洗洗切切

    手撕板面的做法 步骤3

  4. 热锅烧油将江鱼仔 蒜瓣 大洋葱爆香

    手撕板面的做法 步骤4

  5. 加入2毫升 滚后把粉葛和2茶匙盐巴放进大滚 小火熬煮2/3小时
    **熬煮2/3烫头才会好喝

    手撕板面的做法 步骤5

  6. 今晚的晚餐就是这样咯 板面有鱼丸 炸腐竹和青菜
    **喜欢吃什么料就放什么咯^_^

    手撕板面的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的手撕板面

 

被大家加入到以下菜单

中式（面条 米饭 粥）的封面
中式（面条 米饭 粥）
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-27 19:24:49
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手撕板面的答疑

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