蘑菇香肠鸡蛋饼
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Seven-95
变着花样做给女儿吃的
用料
| 面粉，盐，番茄酱 | |
| 鸡蛋，蘑菇，香肠，青椒 | |
| 洋葱 |
蘑菇香肠鸡蛋饼的做法
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把蘑菇切成小块，放在小盆里
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把香肠切成薄片，这个可以看自己的喜好了，感觉太薄了也不太好吃，把洋葱和青椒都切成圈，和香肠差不多厚薄
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把鸡蛋(一个或者两个都行)打入蘑菇的那个盆子里，加盐，打散之后加一点儿面粉和水，搅拌成面糊，尽量稀一点儿
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电饼铛热了以后放油，然后倒入一点儿面糊，因为加的蘑菇，所以不用摊的太薄，趁着面饼没有成型，还是黏的时候放上切好的香肠片，洋葱圈，青椒圈
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面饼熟的差不多的时候可以翻过来，因为这样香肠和蔬菜烙过之后会更香，出锅的时候蔬菜那面朝上，再抹点儿番茄酱感觉好极啦O(∩_∩)O
