把红果洗净去籽和根部，掰开。（不要太碎）
放水和红果齐平，等开锅撇下浮抹，加入冰糖。（想做稀一些就多加水，当然糖也多加）
用勺子稍压红果（不用太碎，有些颗粒就ok了）
把做好的红果装入瓶子，做一个蒸锅把装好红果的瓶子放在锅了，不要拧盖子，蒸5分钟拿出来在拧紧盖子。ok了放阴凉处半年。
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葛格小厨
