Hello Queenie
炸芝士
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人做过这道菜
爱吃芝士的同志们可以试试啊~
用料
炸芝士的做法
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准备材料，把芝士条切三段
鸡蛋打散加盐，黑胡椒粉
油炸粉，面包糠分碗备用
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取一段芝士条滚一遍油炸粉
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接着滚一遍蛋液
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接着滚一遍面包糠，尽量裹满不要有缝隙
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重复裹一遍油炸粉，蛋液，面包糠，从而使外衣更厚实，防止炸的过程中芝士外流。依次摆盘。
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从冰箱冷冻一个半小时，这样炸出来芝士不会外流。如果等不及忽略这一步也可以。。。油温中等，炸至金黄即可
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捞出控油，装盘。
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配番茄酱，蜂蜜，甜辣酱，蛋黄芥末酱都很好吃，我的图片很丑。。凑合看吧。。。
