企鹅水煮蛋

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用料  

鸭蛋 4只
茄子 两根
萝卜 一根
椰蓉 若干

企鹅水煮蛋的做法  

  1. 首先把蛋放凉水烧开,大概七到八分钟,也可以用筷子夹下蛋,夹的住就熟了,夹不住溜走了就没熟要继续煮下,等煮开了,关火让它再蒙下,过两三分钟拿起来放凉水里泡下拿起就可以了

    企鹅水煮蛋的做法 步骤1
  2. 把茄子萝卜用刀把它切成翅膀和脚及头冠,最好看着图片切,然后把蛋壳剥开,动作轻点,再摆盘,蛋是椭圆的有时候立不住,在蛋下面垫点萝卜片就可以了,做成了企鹅的形状放在盘里,然后散点椰蓉代表雪花就可以了

    企鹅水煮蛋的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2014-11-25 09:59:32
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