去核后的山楂,加少许水煮微软。
用料理机打碎,并过滤
加200g冰糖进过滤好的山楂酱里,大火煮开后小火不断搅拌,边熬边拌,
熬成这样就可以了,准备刷在烤盘上
刷成这样,进烤箱烤,100度,大约一小时20分。具体根据每家的烤箱温度情况。
出炉将凝结的山楂酱卷起来
好吃又好看
上传你做的果丹皮