椰奶布丁·❤

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在暖暖阳光下,懒洋洋地翻着书,再来个可爱的小布丁,一口一口椰香奶香~就像那句话“唯有美食与爱不可辜负❤”......

用料  

纯牛奶 250ML
椰浆 50-70ML
糖粉 可要可不要
吉利丁 7克

椰奶布丁·❤的做法  

  1. 准备冰水一盆,泡软吉利丁。

  2. 纯牛奶倒进小奶锅,小火加热10秒左右

  3. 倒入椰浆搅拌,继续加热

  4. 如果加淡椰浆的话在这一步需要加入适量糖粉加热,加椰子汁或甜椰浆的可以忽略此步骤。

  5. 加热至全部融化均匀就熄火,加入吉利丁搅拌至融化。

  6. 装入布丁瓶,冷藏4个小时以上。开动~

小贴士

1.,没有椰浆的话可换成椰子汁。
2,加热过程不需要沸腾,因为沸腾的话会影响吉利丁凝固效果。
 

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该菜谱发布于 2014-11-23 16:26:43
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