山楂酱酸奶
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人做过这道菜
hjw好好学习
用了好吃的舔锅的 吮指果酱方子 山楂添加了冰糖 盐 肉桂 姜 朗姆酒 熬成山楂酱 搭配任意一种原味酸奶 十点多喝了三大杯 分享给大家 洗洗碎了
用料
山楂酱酸奶的做法
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山楂捣碎加一点点水和冰糖 盐 肉桂 姜 朗姆酒 一起熬成果酱 然后去掉肉桂条 姜片 山楂核 我是熬好后过滤了一下 酱的口感更细腻并且没有山楂皮 不会拉嗓子
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倒一杯酸奶 可以是自制的可以是买的原味酸奶 放入熬好的山楂酱 稍微搅拌 不要搅太匀 就失去吃了一口果酱的口感 然后就停不下来啦
小贴士
一定不要拌太匀
