培根芝士焗土豆泥

3 人做过这道菜

用料  

中型土豆 三个
洋葱 半个
培根 三片
黄油 适量
适量
黑胡椒 适量
牛奶 适量
马苏里拉芝士 适量

培根芝士焗土豆泥的做法  

  1. 土豆切块,放入水里煮至能压成泥

  2. 洋葱,培根切丁。锅烧热,入黄油,待黄油融化,放入洋葱煸炒一分钟左右,出香味放培根翻炒至熟

    培根芝士焗土豆泥的做法 步骤2
  3. 捞出土豆,放入黄油,用勺子压成泥

    培根芝士焗土豆泥的做法 步骤3
  4. 放入适量盐&黑胡椒搅拌

    培根芝士焗土豆泥的做法 步骤4
  5. 放入三分之二步骤2的馅料搅拌,加牛奶搅拌到自己喜欢的厚度

    培根芝士焗土豆泥的做法 步骤5
  6. 装入烤碗,铺上剩余的馅料

    培根芝士焗土豆泥的做法 步骤6
  7. 铺上厚厚的马苏里拉,想铺多少铺多少。入烤箱中层,上下火200℃,十分钟左右,芝士融化即可

    培根芝士焗土豆泥的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-17 21:04:53
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