创意异形翻糖蛋糕

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这是的在北京学习中的处女作,希望通过作品认识更多的喜爱翻糖艺术的朋友!

用料  

自制翻糖膏
色素/色粉
花卉铁丝
糖浆

创意异形翻糖蛋糕的做法  

  1. 包糖皮,包异形糖皮还是需要技巧的,包第一个时我失败了四次!

    创意异形翻糖蛋糕的做法 步骤1
  2. 把每层组装在一起,需要翘起的帽沿可以用牙签固定。

    创意异形翻糖蛋糕的做法 步骤2
  3. 完成品

    创意异形翻糖蛋糕的做法 步骤3
  4. 花卉和小挂件都是手头功夫,其实这是我最喜欢的一个环节。

    创意异形翻糖蛋糕的做法 步骤4

小贴士

翻糖的创意形式无限,每一件都是艺术品!做翻糖的时候是我最幸福的时刻!
 

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该菜谱发布于 2014-11-17 19:23:50
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创意异形翻糖蛋糕的答疑

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