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莲蓉包

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加点黄油味道更香

用料  

低粉 500g
黄油 30g
炼奶 30g
酵母 10g
泡打粉 10g
糖 50g
清水 350g
莲蓉 200g

莲蓉包的做法  

  1. 先把全部材料混合一起，一边加水一边用筷子打圈，水不要一下倒完要根据粉的湿度增加

    莲蓉包的做法 步骤1

  2. 调整好湿度拿出来揉10分钟，就用个盘子装好盖上一层保鲜膜放到温暖处发酵至少发酵一个小时（大俩陪）

    莲蓉包的做法 步骤2

  3. 发酵好再拿出来揉光滑然后自己喜欢什么花色就做什么花色吧，做好花色放进锅内蒸20分钟

    莲蓉包的做法 步骤3

  4. 最后慢慢享用

    莲蓉包的做法 步骤4

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广式早茶下午茶
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中点
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该菜谱发布于 2014-11-16 21:30:11
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