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鸡蛋灌饼【山寨版】

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简易版

用料  

饼
鸡蛋
配菜（生菜、黄瓜、土豆丝豆芽胡萝卜丝等等）

鸡蛋灌饼【山寨版】的做法  

  1. 超市买的现成饼，好多种

    鸡蛋灌饼【山寨版】的做法 步骤1

  2. 少量油，中火，饼七成熟时打入蛋液（直接打而不是先拌匀蛋液再倒入锅可能效果更好）蛋层厚一些更好吃

    鸡蛋灌饼【山寨版】的做法 步骤2

  3. 配菜：土豆黄瓜擦丝，土豆盐水焯熟，黄瓜加盐拌一下

    鸡蛋灌饼【山寨版】的做法 步骤3

  4. 在饼上依次抹匀豆腐乳、辣椒酱、豆瓣酱。而后裹入配菜

    鸡蛋灌饼【山寨版】的做法 步骤4

  5. 嗒哒～～

    鸡蛋灌饼【山寨版】的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-11-16 06:46:36
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