迷你烤糯米糕

6 人做过这道菜
外壳酥脆,内心绵软~ 方便省时,趁热吃最好!

用料  

糯米粉 200g
牛奶(水也可以) 适量
鸡蛋 一个
蔓越莓 葡萄干什么的看自己口味 可放可不放
普通油 15ml-25ml
泡打粉 1/3匙

迷你烤糯米糕的做法  

  1. 把上述材料搅拌成浓稠的糊状。不能太稀了,太浓放牛奶,太稀就加点糯米粉。

    迷你烤糯米糕的做法 步骤1
  2. 烤箱是这个样子

    迷你烤糯米糕的做法 步骤2
  3. 上下火热风180烤了10分钟左右,然后只开上火把上层烤焦一点,一般15分钟熟了,我用的mini模,烤12分钟外壳就很脆了。

    迷你烤糯米糕的做法 步骤3
  4. 出烤箱哒!一定要趁热吃!!!

    迷你烤糯米糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-08 15:50:03
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