登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 番薯粉干汤

番薯粉干汤

6.6 综合评分
34 人做过这道菜
收藏
弦-7的厨房  弦-7
看菜谱里都没有，估计是我们地方菜了

用料  

红薯 半只
粉干 一碗的量
大蒜叶 少许
盐 少许
味精 少许
鸡精 少许
食用油 少许
饮用水

番薯粉干汤的做法  

  1. 粉干焯水，过冷水，待用

    番薯粉干汤的做法 步骤1

  2. 红薯去皮，切块

    番薯粉干汤的做法 步骤2

  3. 热锅下少许食用油

    番薯粉干汤的做法 步骤3

  4. 下红薯翻炒至金黄，撒少许盐

    番薯粉干汤的做法 步骤4

  5. 加入大量的水，多一些，因为番薯和粉干都容易糊

    番薯粉干汤的做法 步骤5

  6. 红薯煮软后，根据个人口味下盐、味精、鸡精调味。然后下焯过水的粉干

    番薯粉干汤的做法 步骤6

  7. 粉干煮软后，放大蒜叶打个滚，出锅

    番薯粉干汤的做法 步骤7

小贴士

水下少了会变番薯粉干糊糊的

参照这个菜谱，大家做出 38 作品

全部38个作品

上传你做的番薯粉干汤

 

被大家加入到以下菜单

🍜🍜汤面🍜🍜的封面
🍜🍜汤面🍜🍜
 山药、南瓜、番薯、土豆、藕、牛蒡、胡萝卜、蘑菇的封面
山药、南瓜、番薯、土豆、藕、牛蒡、胡萝卜、蘑菇
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-04 11:59:49
478 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


番薯粉干汤的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部7条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负