鸡蛋茄汁烩意粉

Name: 鸡蛋茄汁烩意粉
Ingredients: 1个鸡蛋; 1小碗螺旋状意粉; 3匙茄汁; 1个青椒; 1个红椒; 1根蒜苗; 口味自定油; 口味自定盐; 口味自定糖; 少许胡椒粉

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简单又好吃，快捷，是上班族早餐最佳选择。

用料

意粉煮软过冷水待用。
鸡蛋炒成蛋片。
热锅下油，切好的蒜苗根部(白色部分)、青椒、红椒一起下锅翻炒断生。加入意粉和鸡蛋，茄汁，少许盐，少许糖，翻炒拌匀，加少量水，洒上蒜苗，盖锅中火焖2分钟，洒上胡椒粉拌匀即可。

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该菜谱发布于 2014-11-03 23:52:00

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