留学的【伪】土豆牛肉面，好味好味最好味！

牛肉买回来就是粒状，自己把太大块的剪开一下，焯水，肉看起来紧了就捞起来。

人生因网购而美好！切好在英国简直难买的干辣椒，和姜蒜放旁边备用。茴香倒是好买，Tesco里就有，花椒！！！这真是中国超市好几家都没买到的好宝贝！抓一小把！

姜蒜、八角、花椒、和干辣椒们丢入热油锅里爆香

把之前捞出来的牛肉丢入，加茴香、豆瓣酱、老抽、少许料酒、和盐调味。土豆切小块丢入。调大火翻炒加水盖锅盖！沸腾了就转中小火慢慢炖咯。

那边给牛肉在炖，差不多炖半小时牛肉和土豆都烂了就可以熄火（中途看着别把水烧干了啊！）
这边就可以煮西红柿和面了，其实宽面更好吃我懒得擀

面捞出，放进铺好了蒜泥和香油的碗里，捞一勺牛肉土豆上去，撒上一层五香粉，浇一勺辣椒油（圆满了）！此处为了显逼格还煮了一个白水蛋切开放上。

于是就搞定，吃的时候我还加了一点醋！入口后吃到辣味感觉自己要飞起了！以后能买到小白菜的话再丢点进来估计更棒了！祝各位吃的开心顺意，好好学习。