馒头

1 人做过这道菜
加了黑糖 变成了“巧克力馒头

用料  

面粉 300g
130g
酵母 3g
黑糖 适量

馒头的做法  

  1. 所有材料混合在一起,揉成光滑的面团

  2. 常温发酵1个小时

  3. 排气,分割成均匀的小剂子

  4. 二次发酵40分钟

  5. 上锅蒸15分钟

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2014-10-22 09:57:24
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