好吃的卷煎自己做

2 人做过这道菜
这年月,外面的熟食好吃不健康,今天偷得半天闲,在家卷卷煎,炸卷煎,虽满屋满身的油煎味,但为了家里人的健康,一个字,值。

用料  

猪馅 适量
色拉油 适量
清水 少量

好吃的卷煎自己做的做法  

  1. 买来的卷煎皮

    好吃的卷煎自己做的做法 步骤1
  2. 抹上肉馅,量多少根据喜好

    好吃的卷煎自己做的做法 步骤2
  3. 清水用来封卷煎口

    好吃的卷煎自己做的做法 步骤3
  4. 用刷子沾清水抹在封口处

    好吃的卷煎自己做的做法 步骤4
  5. 初加工完成

    好吃的卷煎自己做的做法 步骤5
  6. 油温要高,卷煎入锅后迅速膨胀

    好吃的卷煎自己做的做法 步骤6
  7. 每锅炸了10个,感觉我的锅小了点

    好吃的卷煎自己做的做法 步骤7
  8. 晚上拍摄的,成品颜色浅一点

    好吃的卷煎自己做的做法 步骤8
  9. 为了拍照,摆盘,从厨房端上餐桌,美了不少

    好吃的卷煎自己做的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-21 22:20:00
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好吃的卷煎自己做的答疑

  • 奔啵灞与灞啵奔  2018-09-15  
    0
    请问这个皮哪里购得,网上能买到吗?
    作者回复 2018-12-02  
    商场里卖豆腐的摊,基本有卖豆腐皮的,不知网上有没有

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