暗香疏影8888
鸡蛋面条酱香饼
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今天做的煎面饼，食材简单，味道香脆好吃。10分钟内快手食谱，适合做给学生当早点。
用料
鸡蛋面条酱香饼的做法
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面条煮8分熟
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煮面条的同时，调鸡蛋液，3个鸡蛋加入花椒粉、盐。
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不粘锅里放油加热，把控水后的面条倒入，用筷子把面条摆匀。
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1分钟后，倒入蛋液
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等待2分钟，面饼边缘的蛋液已成薄薄的蛋花，翻面
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两面煎香煎黄，面饼一面刷六月香甜面酱，撒上蒜苗（或葱花）即成。
小贴士
建议煎面饼用不粘锅，喜辣的出锅前可撒辣椒面，喜甜的出锅前把酱料改成沙拉酱（各种果酱都可），喜咸的可提前把盐拌入面条，总之是酱料调料完全根据个人喜好增减，味道都赞。
