听雨的感觉
密豆水晶饼
7.4
综合评分
75
人做过这道菜
用料
密豆水晶饼的做法
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将小麦淀粉，细砂糖，糯米粉和到容器里，用筷子把它们拌均匀。
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然后加入1奶粉勺食用油，略为伴均。
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用220克煮沸腾的开水，慢慢的加到粉里，一边倒水一边用筷子搅拌成絮状。
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然后用手揉成面团。
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取一小撮，揉圆，按扁，包入密豆，包裹好。
放到模具里压平，印出饼模即可。（模具里放点小麦淀粉，然后倒出来，这样可以防粘哦～） -
蒸锅里水开后，放入水晶饼，大火蒸15分钟，然后熄火闷5分钟。
小贴士
趁热吃，很好吃哦～如果冷了也没关系，用微波炉叮15或20秒就可以吃喽～
可以包入你喜欢的各种馅哦。
可以包入你喜欢的各种馅哦。
