朱古力香蕉合桃蛋糕

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簡易做法

用料  

雞蛋 1只
香蕉(熟) 3-4隻
低筋麵粉 210克
90克
牛油(溶化) 75克
朱古力塊(70%可可) 60克
云利拿香油 2茶匙
baking soda 1茶匙
幼鹽 小許
合桃 50克

朱古力香蕉合桃蛋糕的做法  

  1. 香蕉加糖,牛油,搓爛

    朱古力香蕉合桃蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋丶云利拿香油和朱古力漿(朱古力塊坐熱水溶化),加入香蕉混合物攪拌。

    朱古力香蕉合桃蛋糕的做法 步骤2
  3. 麵粉加baking soda過篩,再加幼鹽與香蕉混合攪拌。不要過份攪拌,只要混合便可。最後放入合桃略為攪拌,便可放入烤盤中。

    朱古力香蕉合桃蛋糕的做法 步骤3
  4. 焗爐預熱185度,焗50-60分鐘。

    朱古力香蕉合桃蛋糕的做法 步骤4
  5. 朱古力香蕉合桃蛋糕的做法 步骤5

小贴士

香蕉混合物加了麵粉後切勿過份攪拌,不然蛋糕會很硬。
 

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该菜谱发布于 2014-10-16 20:48:43
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