土豆海鲜乱炖
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人做过这道菜
司小七七七要打败EEE
突发灵感，自创！
用料
土豆海鲜乱炖的做法
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去虾头将之放入油锅中炸出虾油，放入姜丝炒香后加肉末。加入胡萝卜土豆块快速翻炒。
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倒入鲜虾，加入适量生抽，盐，番茄酱，白胡椒粉（或五香粉），炒匀，加水盖上盖子慢炖至土豆胡萝卜变耙。
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揭开盖子，加入少量糖，蚝油，鸡汁（鸡精）。快速拌匀
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起锅前加入一些香菜，葱花。✅
小贴士
虾多一些炸出虾油香
