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盐酥鸡块

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丸丹子bb的厨房  丸丹子bb
最近总想吃盐酥鸡，家附近又没有，今天就尝试着在家里做

用料  

鸡翅根(中翅或全翅都行) 500g
味好美炸粉 45g
高山茶籽油(随自己喜欢) 适量

盐酥鸡块的做法  

  1. 先把鸡切块，大小自己喜欢就行，也可以不切，不过就要炸久一点

  2. 把炸粉放到盘里，将鸡块均匀裹上炸鸡粉

  3. 在锅内加入可浸没鸡块的油，加至六成热

  4. 将粘了粉的鸡块放入油中炸5-9分钟，至鸡肉熟透

    盐酥鸡块的做法 步骤4

小贴士

若想口味更佳，可裏一次粉后将鸡块放入清水，马上捞起，再裏一次粉

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小吃

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没有肉怎么活得下去的封面
没有肉怎么活得下去
 炸的封面
炸
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该菜谱发布于 2014-10-15 10:39:34
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