素寿司

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全素的寿司,适合天热的时候吃,清爽!

用料  

胡萝卜条 若干
黄瓜条 若干
鸡蛋 1个
牛油果 半个
米饭
紫菜 一张
寿司醋
蛋黄酱

素寿司的做法  

  1. 将胡萝卜切条,煮熟。
    黄瓜切条。
    摊蛋皮,切条。
    牛油果切条。

    素寿司的做法 步骤1
  2. 大米和糯米混合煮饭,煮好后加入寿司醋,拌均匀,放凉

    素寿司的做法 步骤2
  3. 寿司帘上铺一层保鲜膜,再放一张紫菜。

    素寿司的做法 步骤3
  4. 将拌好寿司醋的米饭平铺在紫菜上,在下三分之一处挤上蛋黄酱,将各种条铺好。然后卷寿司。

    素寿司的做法 步骤4
  5. 刀蘸点水(不粘)切片,大功告成!

    素寿司的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2014-10-12 10:18:27
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