登录   注册
  1. 首页
  2. 卤
  3. 卤鸭翅（鸡爪，各种卤制品）

卤鸭翅（鸡爪，各种卤制品）

3 人做过这道菜
收藏
曾利Vikey的厨房  曾利Vikey
每次回家妈妈都会给我卤东西，鸭肉，鸭翅鸭掌，鸡爪。。。对于四川的孩子来说，卤是一种情结，家的味道。虽然可能和你们做的方式不一样，但是我这是最简易的方式，跟妈妈学会的。

用料  

鸭翅 6只
生抽，老抽，花椒，干辣椒 适量
八角，香叶，白糖，盐，猪油 适量

卤鸭翅（鸡爪，各种卤制品）的做法  

  1. 锅里加白水煮开，放入八角，香叶，花椒，干辣椒

    卤鸭翅（鸡爪，各种卤制品）的做法 步骤1

  2. 水再次开了过后加入白糖少量，猪油少量，老抽，生抽狠狠放，直到有香味，看到水有颜色。

    卤鸭翅（鸡爪，各种卤制品）的做法 步骤2

  3. 加入洗干净的鸭翅

    卤鸭翅（鸡爪，各种卤制品）的做法 步骤3

  4. 煮开，沸腾的样子好想吃，好香啊

    卤鸭翅（鸡爪，各种卤制品）的做法 步骤4

  5. 起锅啦，好香。

    卤鸭翅（鸡爪，各种卤制品）的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的卤鸭翅（鸡爪，各种卤制品）

 

卤鸭翅（鸡爪，各种卤制品）相关分类

卤

被大家加入到以下菜单

妈妈常做的零食的封面
妈妈常做的零食
 中華家常菜的封面
中華家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2014-10-11 19:38:25
909 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者曾利Vikey的其他菜谱

干锅虾虾（最详细的图文解说）

干锅虾虾（最详细的图文解说）

曾利Vikey      7196 做过
香辣烤鱼（最详细的图文解说）

香辣烤鱼（最详细的图文解说）

曾利Vikey      14 做过
酸菜鱼（妈妈的味道）

酸菜鱼（妈妈的味道）

曾利Vikey      4 做过
流口水版川味红烧牛肉面

流口水版川味红烧牛肉面

曾利Vikey      1 做过
仔姜红烧鸭（妈妈的味道）

仔姜红烧鸭（妈妈的味道）

曾利Vikey      0 做过

卤鸭翅（鸡爪，各种卤制品）的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负