烧仙草

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用料  

草果粉 一包
大红袍(红茶包) 三勺(2包)
牛奶 500ml
炼奶 适量
花生 适量
提子干 少量
番薯干 少量
青豆 少量

烧仙草的做法  

  1. 草果粉加水搅拌煮沸放凉。加水煮茶,煮到茶味够浓关火滤茶,加入奶牛煮沸,可加砂糖,加点炼奶增加口感。搅拌煮沸放凉。

  2. 我觉得冷的好吃点,所以放凉后就冷藏吧!可以冻点冰块。

  3. 炒花生,倒油入锅,少量就行,七分热下花生,翻炒到褐色,没办法判断可以拿一颗尝尝,脆就可以了,放凉,脱皮,搅碎。

  4. 草果切块放入杯底,再加入之前准备的材料,倒入奶茶,喜欢较甜的朋友可以加入炼奶,最后撒上花生碎,觉得不够冰就再加入冰块。

  5. 完成啦

小贴士

1.草果粉的包装盒都有教程
2.材料可以随自己喜欢添加
 
该菜谱发布于 2014-10-06 22:28:05
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