花蛤肉炒鸡蛋

7.7 综合评分
16 人做过这道菜
新鲜的花蛤肉配鸡蛋,味道鲜美,制作简单

用料  

花蛤肉炒鸡蛋的做法  

  1. 新鲜花蛤洗净

    花蛤肉炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 热水烫开,取肉

    花蛤肉炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 将洗净的花蛤肉倒入打好的鸡蛋中,加入盐糖,料酒,鸡精,胡椒粉少许,搅拌均匀

    花蛤肉炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 切葱花少许

    花蛤肉炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 油热后葱花爆香,倒入搅拌好的鸡蛋,大火炒熟,出锅即可。

    花蛤肉炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

花蛤一定要洗净

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该菜谱发布于 2014-10-05 15:19:40
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花蛤肉炒鸡蛋的答疑

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