蔬客配达
紫苏焗鱿鱼须
1
人做过这道菜
鱿鱼这么Q弹，为什么要拿来煎炸！简直暴殄天物！
特别是鱿鱼须，这么有嚼劲你舍得让它裹在面粉里伤心哭泣让它的身体变软变绵嘛！
必须焗起来啊！加紫苏啊！这样才入味又不失口感啊！
尽情享受鱿鱼咬断时从左边弹到右边再从右边滑到左边的超赞体验吧~~~
特别是鱿鱼须，这么有嚼劲你舍得让它裹在面粉里伤心哭泣让它的身体变软变绵嘛！
必须焗起来啊！加紫苏啊！这样才入味又不失口感啊！
尽情享受鱿鱼咬断时从左边弹到右边再从右边滑到左边的超赞体验吧~~~
用料
紫苏焗鱿鱼须的做法
-
打开蔬客配达外送盒，取出食材和调料；
-
炒香
锅中放油，爆香葱、姜、蒜、指天椒；
-
炒食材
放入鱿鱼须迅速翻炒
-
加辅料
放入紫苏、料酒盖上盖大火焗4、5分钟即可。
小贴士
1、配料一定要先爆香，然后直接倒入焯过水鱿鱼须，不焯水的话整道菜会水涝涝的。 2、放入紫苏和料酒后要大火加盖焗，这样才会更加入味。
