周黑鸭鸡爪

Name: 周黑鸭鸡爪
Ingredients: 1000g鸡爪; 适量老抽; 适量生抽; 适量冰糖; 是两种酱油的两倍料酒; 花椒; 大料; 红尖椒干的; 适量桂皮; 香叶; 生姜

2 人做过这道菜

喜欢周黑鸭甜辣味的任何卤肉，味道辣中带甜，辣味很给力，卤肉店的价格先不说卫生很让人担忧，所以找到了这个菜谱味道还好啦，大家试试

用料

冰糖喜欢甜味重一点就可以多放点，老抽只是用来上色的所以不要太多，料酒是去腥的所以多放点

小吃

随便看看

该菜谱发布于 2014-09-23 17:26:51

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